在新北瑞芳的猴硐村，早期是全台煤礦產量第一的地方；楊志德的餐廳，前身是礦工食堂，在這裡有許多外面吃不到的老...
在新北瑞芳的猴硐村，早期是全台煤礦產量第一的地方；楊志德的餐廳，前身是礦工食堂，在這裡有許多外面吃不到的老...
https://youtu.be/JabTTkWP6Ho·YOUTUBE.COM.尋找台灣感動力-礦工食堂猴硐人的美食記憶.一想到猴硐，很多人腦海第一個浮現的，就是一隻隻...江清源和其他82人.
好吃的“芝麻雞”和“佛跳牆”“卜肉”都請事先打電話來預定喔！...位處台灣東北角山漥裡的猴硐(同)，曾經是台灣三大採礦場之一，當年好幾萬人湧入這個小山城裡，從事採煤 ...
2020年9月13日—這家日據時代就開始營業的礦工食堂，坐落在基隆河旁邊，這家老店的獨門料理，芝麻雞，可是要先醃製一天，然後先蒸，鎖住肉汁，最後裹上雞湯麵衣，沾上 ...